ASAKURA 有機エキストラバージンオリーブオイル オルチョ・サンニータ 500ml (440g)

ASFO001Z
3,150円(税込)
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DETAIL

オリーブのフレッシュな風味が生きたオイル

フレッシュなオリーブを、手間と時間をかけてじっくり低温圧搾しているため、オリーブの風味が損なわれることなく爽やかに香ります。この風味の良さはまさにオリーブのフレッシュジュースといえるほど。

味はマイルドで、くせやしつこさがなく、パスタや野菜、肉、魚介類と素材を選ぶことなく、これ一本でイタリア料理をお楽しみいただけます。素材を選ぶことがないので、工夫次第で和食など普段のお料理で使ってもOK。

和食の「だし」の感覚で料理や素材の旨味を引き立てる調味料としてご利用いただけます。

おすすめの食べ方
○生使いはもちろん加熱に用いることで野菜の味を引き出す力は抜群ソース、スープや煮物にはコクを出してくれます。
○和の食材とも相性がよく味噌や醤油と合わせて和食でもお楽しみいただけます。
○加熱調理では高温(180℃以上)に熱しないことが重要です。

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ブランドアサクラ
商品オルチョ・サンニータ
原材料有機食用オリーブ油
賞味期限 製造日より1年半
内容量500ml(440g)
原産国イタリア